Sedang mencari ide resep enthok goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal enthok goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sebagiandigoreng, sebagian yg masi terendem bumbu ungkep ditmbain santen, jadi terik entog. Harusnya ini dipost dr kpn tau, tp krn abis mudik saiah nya sak. Enthok Goreng magelang menjadi salah satu kuliner yang diburu para pengunjung dari luar kota karena rasanya yang nikmat, dimasak secara tradisional yakni dengan menggunakan kayu bakar dalam waktu yang cukup lama - sekitaran tiga jam - sehingga dagingnya lembut dan mudah di kunyah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari enthok goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan enthok goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan enthok goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Enthok Goreng memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Enthok Goreng:
- Siapkan 2 ekor enthok
- Ambil bumbu:
- Sediakan 4 sdt ketumbar
- Ambil 10 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan 3 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya air
Ayam geprek adalah ayam goreng tepung yang di tumbuk dengan ulekan bersamaan dengan cabai rawit, bawang putih, dan sedikit terasi. Perpaduan rasa pedas dari cabai rawit, berpadu pas dengan gurihnya ayam yang digoreng secara crispy. Mekipun telah digeprek, tetapi anda masih bisa merasakan renyahnya tepung yang. Soal olahan makanan dari daging bebek, pastinya kita udah familiar banget ya, mulai dari bebek goreng sampai bebek panggang seperti bebek bethutu.
Langkah-langkah menyiapkan Enthok Goreng:
- Bersihkan dan cuci bersih enthok
- Haluskan bumbu
- Campurkan bumbu dengan daging enthok sampai rata, masukan ke dalam air mendidih lalu masak (pastikan semua bagian kena air dan jangan lupa di susuk/dibalik)
- Masak sampai empuk dan air habis
- Goreng dalam minyak panas hingga matang
- Sajikan
Entok Gobyos Resep Daging Entok Masak Rica-rica Pedas Mantap Banget. Ternyata daging Entok ini bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat salah satunya adalah dimasak rica-rica. Lihat juga resep Entog/entok/mentok empuk bumbu pedas enak lainnya. Entok adalah sejenis burung atau hewan unggas yang mirip dengan bebek yang biasanya diternakkan hanya untuk diambil daging maupun telurnya. Menyediakan aneka olahan enthok, pithik jawa,ayam potong, nila, lele dan aneka sup.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat enthok goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
