Sedang mencari inspirasi resep pampis tongkol (isian panada) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pampis tongkol (isian panada) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pampis tongkol (isian panada), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pampis tongkol (isian panada) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pampis tongkol (isian panada) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pampis Tongkol (Isian Panada) memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pampis Tongkol (Isian Panada):
- Gunakan 2 ekor tongkol sedang, kukus lalu uleg/suwir
- Ambil Bahan yang dihaluskan:
- Gunakan 3 bj cabe merah
- Ambil 3 bj cabe rawit
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 2 btr kemiri
- Gunakan 1 btg sereh, iris tipis bagian putihnya saja
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan Bumbu lainnya untuk tumisan:
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Gunakan 1 bj tomat, potong dadu
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan Segenggam kemangi
- Siapkan Minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Pampis Tongkol (Isian Panada):
- Tongkol yang telah disuwir.
- Siapkan bahan yang akan dihaluskan. Blender sampai halus.
- Panaskan minyak dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
- Masukkan bumbu lainya dan suwiran tongkol. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap.
- Siap digunakan untuk isian panada.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pampis Tongkol (Isian Panada) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
