Kue Panada Tongkol Pedas 🌶🐟
Kue Panada Tongkol Pedas 🌶🐟

Anda sedang mencari inspirasi resep kue panada tongkol pedas 🌶🐟 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue panada tongkol pedas 🌶🐟 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue panada tongkol pedas 🌶🐟, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue panada tongkol pedas 🌶🐟 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue panada tongkol pedas 🌶🐟 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Panada Tongkol Pedas 🌶🐟 menggunakan 24 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Panada Tongkol Pedas 🌶🐟:
  1. Siapkan Bahan kulit :
  2. Gunakan 300 gr tepung terigu cakra kembar
  3. Sediakan 1 sdm gula pasir
  4. Siapkan 2 sdt ragi instan
  5. Siapkan 1 butir telur utuh
  6. Ambil 250 ml santan
  7. Sediakan 1 sdt garam
  8. Ambil secukupnya Minyak goreng
  9. Sediakan Bahan isian :
  10. Ambil 200 gr daging ikan tongkol (kukus lalu suwir)
  11. Ambil Secukupnya laksa yg sdh di rendam
  12. Gunakan 1 btg sereh ambil bagian putihnya lalu memarkan
  13. Ambil sejempol Jahe
  14. Siapkan 1 lbr daun salam
  15. Ambil 3 lbr daun jeruk
  16. Gunakan segenggam Kemangi
  17. Sediakan 1 sdt garam
  18. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
  19. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
  20. Siapkan secukupnya Minyak goreng untuk menumis
  21. Sediakan Bumbu Halus :
  22. Siapkan 3 siung bawang putih
  23. Sediakan 6 siung bawang merah
  24. Sediakan 3 buah cabe merah
Cara membuat Kue Panada Tongkol Pedas 🌶🐟:
  1. Dalam wadah campur tepung terigu, gula pasir, dan ragi aduk hingga rata
  2. Tuang telur dan santan secara perlahan uleni hingga kalis. Masukkan garam dan uleni kembali hingga kalis elastis
  3. Bulatkan adonan lalu tutup wadah dengan kain lembab, diamkan adonan selama 30 menit
  4. Kempiskan adonan timbang adonan @30 gr lalu bulatkan dan istirahatkan adonan selama 10 menit. Adonan kulit Siap digunakan
  5. Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh, jahe daun salam, daun jeruk aduk rata.
  6. Masukkan suwiran ikan tongkol, laksa, kemangi, gula, garam dan lada bubuk aduk rata dan masak hingga semua bumbu meresap. Angkat dan bahan isian siap digunakan
  7. Ambil satu bulatan adonan kulit lalu pipihkan. Beri isian ikan tongkol secukupnya ditengah tutup kulit menjadi setengah lingkaran rekatkan dan pilin bagian pinggirannya.
  8. Goreng panada dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang dan berubah coklat keemasan, Angkat dan tiriskan.
  9. Kue panada tongkol pedas lembut siap di sajikan, boleh ditambahkan sambal botol yaa 😊🤗

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue panada tongkol pedas 🌶🐟 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!