Lagi mencari ide resep pedesan kecap entog yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pedesan kecap entog yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Pedesan Kecap Entog enak lainnya. Kebetulan saya nemu baby duck di Indoguna, cuss deh pertama kali sa. Alhamdulillah.dapet oleh-oleh dari sodara.dibawain entog/menthok nih.sip deh langsung tancap kompor dimasak pedesan entog tapi kali ini saya buat agak banyak kecapnya.jadi berubah namanya jadi Pedesan Kecap Entog. 😀 Padahal pedesan kecap entog yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. #Pedesanentok #Pedesanentog #Ricarica #Ricaentok Hallo Teman - Teman.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pedesan kecap entog, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pedesan kecap entog yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pedesan kecap entog yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pedesan Kecap Entog memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pedesan Kecap Entog:
- Siapkan 1 kg Entog/Mentog sudah direbus/presto hingga empuk
- Ambil 100 ml Minyak goreng
- Gunakan Bumbu Halus ::
- Ambil 6 Siung Bawang Putih
- Gunakan 8 Siung Bawang Merah
- Sediakan 6 Cabe Merah
- Ambil 12 Cabe Rawit (opsional)
- Ambil 2 cm Jahe
- Siapkan 2 cm Kunyit
- Gunakan 5 cm Lengkuas dimemarkan
- Sediakan 4 Daun Jeruk
- Gunakan 3 Daun Salam
- Ambil 1 Batang Sereh di memarkan
- Sediakan 5 Biji Kemiri
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar
- Gunakan 3 sdm Kecap Manis
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula
- Sediakan 1 sdt Kaldu Bubuk
- Ambil 800 ml Air
Product/service in Kertasemaya, Jawa Barat, Indonesia. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pedesan entok ala indramayu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Resep Pedesan Entog Asli Indramayu. salah satu makanan yang cukup populer di Indramayu adalah pedesan entog. Masakan ini merupakan olahan drai daging entog (sejenin bebek yang memiliki tesktur daging tebal).
Cara menyiapkan Pedesan Kecap Entog:
- Siapkan penggorengan..panaskan minyak,masukkan bumbu halus,sereh,lengkuas,daun salam dan daun jeruk,masak hingga harum.
- Masukkan potongan entog..aduk rata,kemudian tuang air,beri garam,gula,kaldu bubuk dan kecap manis..aduk rata.
- Masak hingga kuah surut..dan matang. Siap sajikan.
Lihat juga resep Entog/entok/mentok empuk bumbu pedas enak lainnya. Pedesan Entog merupakan salah satu makanan khas Indramayu yang memiliki cita rasa pedas. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pedesan entog khas indramayu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tukang sayur langganan menawarkan seekor entog betina. Saya jadi terpikir untuk membuat pedesan entog.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pedesan kecap entog yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
