Sedang mencari inspirasi resep rica-rica daging entok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica daging entok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica daging entok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica-rica daging entok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Entok atau Enthok atau menthok adalah unggas yang mirip dengan bebek tapi lebih besar dan lebih liat dagingnya. Sama seperti daging bebek ,daging entok ini. Memasak dengan resep kampoeng resep sederhana tetapi soal rasa mendunia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica-rica daging entok sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rica-rica daging entok menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica-rica daging entok:
- Ambil 1 ekor entok
- Ambil Bumbu :
- Ambil 1 sdm merica butir
- Gunakan 1 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 1 ons cabai rawit
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ons cabai merah
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 btr kemiri
- Ambil 3 cm lengkuas
- Sediakan 2 btg serai
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya kecap
- Sediakan Secukupnya penyedap
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
Anda yang suka masakan pedas bisa memilih rica-rica entok. Entok goreng juga bisa menjadi pilihan yang tepat dengan ditemani sambel dan aneka "Daging entoknya gurih dan empuk. Kalau di sini pasti pesannya rica-rica entok dan entok goreng," kata Ulum yang sehari-hari mengajar matematika. Rica Rica Bebek Pedas Manis Dan Gurih.
Langkah-langkah membuat Rica-rica daging entok:
- Potong entok sesuai selera dan cuci bersih.
- Tumbuk semua bumbu dan tumis
- Tambahkan lengkuas geprek, serai dan daun salam, beserta gula.
- Masak bumbu hingga matang, lalu masukkan daging entok, tambahkan 2 gelas air. Dan tutup penggorengan agar matang dan bumbu meresap.
- Setelah kira2 ± 60 menit, buka tutup panci, tambahkan penyedap dan garam juga kecap. Biarkan air sampai mengering tinggal sedikit. Agar bumbu benar2 meresap.
- Tes rasa. Rica-rica Ayam siap dihidangkan.
Resep Rendang Bebek Entok Yang Nikmat. Musim hujan begini paling sedap kalau makan yang menghangatkan badan, salah satunya ya rica menthok. Daging menthok atau entok mengandung kalori dalam jumlah yang besar, sehingga dapat menghangatkan badan, meningkatkan stamina mencegah kepayahan, untuk beberapa orang juga. Ternyata dalam mengolah daging entok atau itik ini bukan perihal yang sulit.kuncinya anda harus memilih entok yang masih muda,agar saat di olah dagingnya tidak alot Resep Semur Ayam Campur Kentang. Resep Rica-rica Entok Itik Dan Tips Empuk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica-rica daging entok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
