Sedang mencari ide resep sambal mangga n mentok goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal mangga n mentok goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal mangga n mentok goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal mangga n mentok goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Sambal mangga N mentok goreng Rahma Bukhori Jatim - Jombang. Sambal mangga N mentok goreng mangga (dicincang tipis) • mentok (size sedang) • Bumbu sambal: • terasi • cabe • gula merah • Garam,gula pasir • Bumbu mentok: • Sulis tiyowati. Lihat juga resep Sambal Mangga 🤤 enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal mangga n mentok goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal mangga N mentok goreng menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal mangga N mentok goreng:
- Ambil 1 buah mangga (dicincang tipis)
- Sediakan 1 ekor mentok (size sedang)
- Ambil Bumbu sambal:
- Ambil 1 iris terasi
- Sediakan 8 bj cabe
- Sediakan 1/2 sdk gula merah
- Ambil Garam,gula pasir
- Gunakan Bumbu mentok:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdk ketumbar
- Siapkan 4 biji kemiri
- Gunakan 1/2 sdk jinten
- Siapkan 2 iris lengkuas
- Sediakan 2 iris jahe
- Gunakan 4 iris kunyit
- Sediakan Garam,gula
- Gunakan Daun salam,serai n daun jeruk
Kamu bisa menyajikan sambal mangga ini dengan ikan bakar, ikan goreng, atau menu lainnya. Bahkan jika dimakan dengan nasi hangat saja sambal mangga ini sudah enak. Resep Praktis Cara Membuat Sambal Lemon Calamari. Bisa disimpan ke dalam toples kedap udara tanpa khawatir akan basi.
Cara menyiapkan Sambal mangga N mentok goreng:
- Mangga dikupas dan dibersihkan lalu tiriskan
- Mentok dibersihkan lalu dipotong' dan rebus dengan daun salam,serai dan daun jeruk
- Bumbu mentok dihaluskan lalu tumis dan masukan kedalam rebusan mentok tadi..dan tunggu sampai bumbu meresap dan bnr' dagingnya empuk
- Setelah dagingnya empuk lalu tiriskan..dan siapkan penggorengan lalu dikasih minyak dan goreng smpi kecoklatan
- Setelah itu siapkan cobek dan bikin sambal mangga..cabe,terasi,gula merah,gula pasir dan garam,setelah halus lalu cincang mangga yg sdh dikupas…lalu sajikan bersama mentok goreng td
Sambal ini pun enak dimakan walau hanya sebatas untuk pendamping nasi saja. Sering dijumpai di restoran Sunda, sambal mangga disebut-sebut paling nikmat sebagai pendamping seafood.. terasi goreng, garam, dan gula merah ke dalam cobek, ulek hingga halus. Tambahkan mangga muda dan aduk merata. Resep Sambal Mangga Teri Sambal mangga teri ini merupakan sambal mangga khas Makassar yang bisa kamu coba di rumah. Bagaikan tidak lengkap menu harian tanpa sambal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal mangga n mentok goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
