Sedang mencari ide resep rica rica entok pedas tulang lunak (presto) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica entok pedas tulang lunak (presto) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rica - rica entok dan tips menghilangkan bau amis entok. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica entok pedas tulang lunak (presto), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica rica entok pedas tulang lunak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica entok pedas tulang lunak (presto), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica rica entok pedas tulang lunak (presto) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica rica entok pedas tulang lunak (presto) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica Rica Entok Pedas Tulang Lunak (Presto) menggunakan 16 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica Rica Entok Pedas Tulang Lunak (Presto):
- Siapkan Daging entok (ambil bagian yg banyak tulang nya)
- Siapkan Jeruk nipik
- Siapkan Daus salam
- Gunakan Serai
- Sediakan Lengkuas
- Sediakan Jahe
- Siapkan Garam himalaya
- Sediakan Saus tiram
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Ketumbar
- Siapkan Kunyit
- Siapkan Cabai merah
- Sediakan Gula merah / gula aren
- Ambil Kemiri
Iga sapi adalah bagian dari tulang rusuk sapi yang memang bisa dibuat olahan masakan yang sedap diantaranya seperti sup iga sapi dan resep yang akan kami bagi adalah asem-asem iga sapi. Untuk proses pembuatan masakan asem-asem iga sapi ini supaya iga sapi terasa enak dan empuk maka terlebih dahulu iga sapi dipresto sampai lunak serta empuk, kemudian dimasak dengan cara ditumis berasama dengan. Cara Membuat Bandeng Presto Tulang Lunak Juwana Semarang. Cara Membuat Rica Entok Spesial Pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Rica Rica Entok Pedas Tulang Lunak (Presto):
- Cuci bersih daging entok
- Presto selama kurang lebih 50 menit agar tulang nya lebih empuk.
- Siapkan bumbu halus
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Geprek lengkuas dan jahe
- Tambahkan jahe dan lengkuas ke dalam tumisan
- Tambahkan garam dan saus tiram
- Masukkan daun salam dan serai
- Masukkan daging entok yg telah di presto ke dalam tumisan bumbu
- Tambahkan air secukupnya
- Aduk rata dan koreksi rasa
- Tunggu hingga air menyusut
- Setelah itu angkat dan sajikan. Dimakan dengan nasi hangat.
Cara Membuat Rica Entok Spesial Pedas - Menu ini sangat lezat karena daging entok dikenal rasa gurih dan empuk. Masukkan ceker presto dan masak bersama bumbu. Masukkan kecap manis, kecap asin, garam dan gula. Masak hingga kuah berkurang dan mengental. Masukkan potongan daun bawang, tunggu hingga layu dan matikan api.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rica rica entok pedas tulang lunak (presto) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
