Anda sedang mencari inspirasi resep panada isi soun tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal panada isi soun tongkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari panada isi soun tongkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan panada isi soun tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Hi, hari ini saya kana share panada isi ikan tongkol, panada ini empuk banget dan sangat berasa isinya ada manis ,gurih pokonya top banget rasanyaBahan kulit. COM – Resep Panada Isi Tongkol ini merupakan salah satu #KemilauKulinerIndonesia dari Manado. Dari segi tampilan, Panada bisa dibilang mirip dengan pastel hanya saja, isi dan teskturnya jauh berbeda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan panada isi soun tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Panada isi soun tongkol memakai 21 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Panada isi soun tongkol:
- Gunakan 250 gram tepung protein tinggi
- Ambil 15 gram susu bubuk
- Siapkan 5 gram ragi
- Gunakan 50 gram gula pasir
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 100 ml air (sesuaikan)
- Ambil 30 gram margarine
- Siapkan 2 gram garam
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Isian
- Gunakan 100 gram daging ikan tongkol kukus
- Gunakan 30 gram soun (rendam dalam air)
- Sediakan 1/2 ikat daun kemangi
- Gunakan 1 batang sereh (geprek)
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica
Silakan dicoba di rumah untuk jajanan sehat keluarga. Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak dengan api sedang, lalu goreng panada hingga mengembang dan kedua sisinya berwarna keemasan. Bahan baku pembuatan isi panada adalah daging ikan tongkol. Salah satu bahan baku panada dengan protein tinggi adalah ikan tongkol.
Langkah-langkah membuat Panada isi soun tongkol:
- Buat adonan rotinya : campur semua bahan kering, aduk rata. Masukkan kedalam mixer.
- Dalam mangkuk mixer, atur kecepatan mixer ke rendah. Masukkan perlahan telur dan air sedikit demi sedikit. Aduk sampai kalis. Masukkan margarine dan garam. Aduk sampai kalis elastis.
- Istirahatkan adonan sampai mengembang 2 x lipat…
- Buat isiannya : haluskan cabe merah, bawang merah dan bawang putih.
- Tumis bumbu halus, sereh, dan cabai rawit merah sampai harum. Masukkan ikan tongkol yg sudah disuwir, soun, daun kemangi. Bumbui dengan garam dan merica. Masak sampai semua mateng. Sisihkan
- Bagi adonan masing masing 30 gram. Bulatkan dan pipihkan lalu masukkan isiannya.
- Bentuk seperti membuat pastel. Dengan melintir pinggiran nya.
- Diamkan lagi selama kurang lebih 15 menit.
- Panaskan minyak goreng, goreng panada satu persatu sampai berwarna coklat keemasan.
- Sajikan hangat
Ikan tongkol dipilih karena kandungan gizi yang terdapat didalamnya selain itu ikan tongkol memiliki harga yang lebih ekonomis daripada ikan tuna. Resep Kue Panada Isi Ikan Sedap Spesial - Panada merupakan makanan ringan asli Manado yang bentuknya terlihart seperti kue pastel. Resep Panada Isi Ikan Tongkol Asap Pedeees Guriihh Empuukkk. Сейчас слушают. При Долині Кущ Калини. Tongkol (Euthynnus affinis) adalah sejenis ikan laut dari suku Scombridae. Terutama menjelajah di perairan dangkal dekat pesisir di kawasan Indo-Pasifik Barat, tongkol merupakan salah satu jenis ikan tangkapan yang penting bagi nelayan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan panada isi soun tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
