Anda sedang mencari ide resep panada isi kentang wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal panada isi kentang wortel yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Panada isi ikan kentang wortel. ikan tongkol(kukus,suir tanpa tulang)•wortel(potong dadu kecil)•kentang(potong dadu kecil)•daun bawang(iris halus)•bawang putih•bawang merah•cabe rawit(opsional)•Ketumbar bubuk. Resep panada selain isi ikan cakalang bisa diganti bahan lain, seperti ayam, sayur, dll. Panada empuk dengan isi tuna yang gurih sedap ini mudah dibuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari panada isi kentang wortel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan panada isi kentang wortel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah panada isi kentang wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Panada isi kentang wortel memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Panada isi kentang wortel:
- Ambil 1 kg tepung terigu
- Sediakan 2 sdm susu bubuk
- Gunakan 1 sdm fermifan
- Sediakan 4 butir telur
- Gunakan 4 sdm gula putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 600 ml Air hangat -/-
- Ambil Isian=
- Sediakan Wortel Rp.3000(potong dadu)
- Sediakan Kentang 1/4 kg(potong dadu)
- Ambil Ayam fillet 1/4 kg(rebus, suwir2)
- Siapkan Daun bawang Rp.2000(potong tipis)
- Sediakan secukupnya Air sisa rebusan ayam
- Sediakan 1 bungkus Royco
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Vetsin
- Sediakan 1 sdt Ladaku
- Gunakan 1 sdm Terigu
- Sediakan Bawang merah dan putih secukupnya diiris tipis-tipis
Diamkan beberapa menit dan siap digoreng. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Jauhkan juga wortel dari apel, pir, kentang atau buah-buahan dan sayuran lain yang menghasilkan gas etilena karena akan menyebabkan wortel menjadi terasa pahit dan mudah busuk. Pertama, masukkan wortel ke dalam mangkuk besar, lalu isi mangkuk dengan air bersih. Ø Panada sayur (isi wortel + kentang). Ø Pastel (bihun, wortel + telur). Ø Lemper (isi abon / ayam). Ø Sosis solo (isi ayam). Ø Tahu isi (isi wortel + tauge).
Cara menyiapkan Panada isi kentang wortel:
- Buat adonan dulu, campur semua bahan lalu ksh air. Uleni hingga Kalis, diamkan adonan dgn ditutup serbet atasnya -/+ 1jam (kalo mau cpt, taruh adonan dlm magic com yg Warmer. Bila sudah mengembang bisa langsung digunakan)
- Isian= tumis duo bawang, bila sudah layu masukan semua bahan isi aduk2 sebentar, masukan ayam dan air rebusannya. Tambahkan semua bumbu, tes rasa. Masak hingga air asat, tambahkan tepung terigu aduk sebentar angkat. Dinginkan
- Ambil adonan kulit secukupnya, Gilas menggunakan botol taruh isian ditengahnya, lipat lalu pelintir2 ujungnya teruskan hingga adonan habis
- Panaskan minyak goreng hingga agak kecoklatan, siap disajikan
- Bila terasa terlalu byk dan Anda ingin menyimpannya, goreng 1/2 matang panada tiriskan lalu masukan ke wadah tertutup dgn dialasi serbet, taruh kulkas. Bisa digoreng kpn saja saat diinginkan
Wortel memang dapat dijumpai dengan mudah baik di pasar, di warung terdekat, di supermarket, dan toko sayuran lainnya. Harga wortel juga relatif terjangkau dan tidak terlalu mahal. Kentang isi ayam jamur. foto: Instagram/@numpangsaveresep.id. Panada merupakan salah satu jenis roti goreng berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Tidak seperti roti goreng biasa, panada memiliki isian ikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Panada isi kentang wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
