Anda sedang mencari ide resep kue panada isi tumisan parutan pepaya muda dan cakalang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue panada isi tumisan parutan pepaya muda dan cakalang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue panada isi tumisan parutan pepaya muda dan cakalang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue panada isi tumisan parutan pepaya muda dan cakalang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue panada isi tumisan parutan pepaya muda dan cakalang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue panada isi tumisan parutan pepaya muda dan cakalang memakai 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue panada isi tumisan parutan pepaya muda dan cakalang:
- Gunakan Adonan kue :
- Siapkan 1/2 kg tepung terigu (kunci biru ato pita merah)
- Gunakan 150 gr mentega
- Siapkan 1/2 gelas belimbing gula pasir (bole dikurangi sesuai selera)
- Ambil 1 1/4 GLS belimbing air
- Gunakan 1/2 sdm fermipan
- Ambil 1 buah pepaya muda
- Siapkan 1 ekor ikan cakalang asap (suir2 halus)
- Ambil Lada halus sckpnya
- Gunakan Masako seckpnya
- Siapkan Cabai seckpnya (kalo suka pedas, kalo gak suka skip aja)
- Ambil Minyak goreng seckpnya
Cara membuat Kue panada isi tumisan parutan pepaya muda dan cakalang:
- Tumis pepaya yg sdh di parut setelah layu masukkan suiran ikan cakalang beri lada dg Masako. Sisihkan
- Untuk adonan kue, campur air,gula, mentega dan fermipan, aduk sambil tuang tepung sdkit demi sdkit sampai adonan Kalis dan Tidak lengket ditangan.
- Diamkan 20 menit sampai adonan mengembang
- Kempiskan adonan dan buat bulat2 lalu biarkan kembali mengembang 15 menit.
- Ambil bulatan yg sdh mengembang, pipihkan dan isi dg parutan pepaya cakalang.
- Bentuk anyam panada, kalo tdk bs menganyam memakai cetakan.
- Lalu goreng sampai kecoklatan. Jgn menggoreng kue dg minyak yg tllu panas, nanti permukaan kue keriting.
- Siap di saji kan dg saus Bangkok atau saus pedas
- Selamat mencoba 😉
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue panada isi tumisan parutan pepaya muda dan cakalang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
