Lagi mencari inspirasi resep urap kangkung dan tauge yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap kangkung dan tauge yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Urap kangkung dan tauge enak lainnya. Urap kangkung dan tauge Favorit suami 😁 Ditta Noviyanti Cirebon. Selain urap, ada beberapa makanan yang mempunyai tampilan serupa urap, yaitu gudangan dan trancam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap kangkung dan tauge, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan urap kangkung dan tauge yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat urap kangkung dan tauge sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Urap kangkung dan tauge menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Urap kangkung dan tauge:
- Sediakan kangkung
- Gunakan tauge
- Siapkan Kelapa parut secukup nya
- Gunakan Penyedap rasa, gula
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Air
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan Lengkuas
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil cabai merah
- Siapkan cabai rawit
- Siapkan terasi matang (sy pakai terasi ABC)
Urap merupakan makanan khas Jawa berupa aneka sayuran yang direbus seperti kacang panjang, tauge, kol, kangkung dan daun Sayuran yang digunakan untuk membuat pecel biasanya berupa kangkung, bayam, kacang panjang, dan tauge. Biasanya saus kacang untuk pecel dapat disimpan. Urap merupakan hidangan berbahan dasar rebusan berbagai jenis sayur yang kemudian ditaburi atau dicampur dengan parutan kelapa berbumbu. Sayuran yang digunakan umumnya sayuran hijau seperti bayam, kangkung, kacang panjang, daun singkong, daun pepaya muda, dan tauge.
Langkah-langkah membuat Urap kangkung dan tauge:
- Rebus kangkung dan tauge juga sudah matang tiriskan lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus dn kelapa parut, tunggu hingga harum. Tambahkan air secukupnya.
- Masukan penyedap rasa dn gula, tunggu hingga air menyusut sambil sesekali d aduk2. Tes rasa
- Jika air sudah menyusut masukan kangkung dn tauge yg sudah d rebus tadi aduk2 hingga bumbu merata. Selesai
Penggemar Urap (Makanan Berbahan Dasar Sayur) Urap termasuk salah satu sayuran kegemaran. Hidangan sayur yang nikmat dan lezat dapat Bunda hadirkan dengan resep Urap Sayuran berikut ini. Cara membuat Urap Sayuran adalah dengan merebus bayam, tauge, kangkung dan kacang panjang dan membanjurnya dengan saus kacang spesial. Meski sangat praktis, tapi jangan ragukan keunikan rasa bumbu urap dari kreasi menu ini. Membuat urap-urap kangkung begitu mudah dan dapat bunda lakukan di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan urap kangkung dan tauge yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
