Anda sedang mencari ide resep mie ayam ceker kuah bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker kuah bakso yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
MIE AYAM BAKSO & CEKER AYAM Bahan-bahan yang digunakan adalah : # Mie # Pentol Bakso Ayam # Daging Ayam # Ceker Ayam # Sawi Hijau # Bawang Merah # Bawang. Mie ayam ceker dan bakso istimewa hadir di sini. Lihat juga resep Kuah Bakso Mie Ayam kaldu ayam enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker kuah bakso, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam ceker kuah bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam ceker kuah bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Ceker Kuah Bakso memakai 26 bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Ceker Kuah Bakso:
- Ambil 1/2 ekor ayam, potong kecil-kecil untuk topping
- Siapkan Jangan buang tulangnya dari ayam yg sudah dipotong kecil2 tadi
- Sediakan 5 buah Mie telur basah untuk mie ayam,
- Gunakan 1/2 kg ceker
- Siapkan Baso
- Gunakan Pakcoy / Sawi hijau
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Gunakan 4 butir bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 2 ruas jahe, digeprek
- Ambil Kaldu ayam
- Ambil Garam
- Sediakan Kecap
- Sediakan Gula merah
- Sediakan 2 buah sereh,geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan Bahan sambal:
- Ambil 10 buah cabai rawit domba
- Gunakan Garam
- Ambil Kulit pangsit goreng untuk topping
- Gunakan Saos cabai
Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id. Kenikmatan tempat ini agaknya tak perlu diragukan lagi, setiap harinya pengunjung dalam dan Toping yang disediakan pun sangat bervariasi mulai dari bakso, daging, tauge, sayur sawi, tetelan, ceker ayam dan yang terfavorit adalah toping. Usaha mie ayam ini selain memberikan keuntungan bagi pengusaha juga membantu masyarakat dalam peningkatan gizi karena mengandung vitamin, karbonhidrat dan protein tinggi, selain itu harganya terjangkau oleh masyarakat kalangan menengah kebawah.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Ceker Kuah Bakso:
- Untuk topping:
- Ayam yg sudah dipotong kecil2, dan ceker di cuci bersih. Sisihkan tulang ayam yg sudah dipotong tadi. Jangan dibuang. Sisakan 3 ceker untuk bahan kaldu kuahnya.
- Haluskan bawang merah,bawang putih, kemiri, merica bubuk,ketumbar bubuk,kunyit dgn blender.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan jare, daun salam, sereh dan daun jeruk.
- Jika bumbu sudah harum dan berubah warna, masukkan potongan ayam, dan ceker, tumis sebentar, masukkan air.
- Didihkan sebentar, masukkan gula merah, kecap,garam dan kaldu ayam.
- Masak hingga air menyusut. Jika sudah setengah menyusut, masukkan daun bawang.
- Untuk kuah:
- Rebus tulangan ayam, dan 3 buah ceker. Rebus hingga keluar kaldu, saring kotorannya.
- Masukkan irisan daun bawang, kaldu ayam, dan garam.
- Jika kaldu sudah dirasa pas, buang tulangnya, sisakan cekernya.
- Masukkan baso ke dalam rebusan kuah tadi.
- Bahan sambal: rebus cabai rawit domba, blender dan beri garam sedikit.
- Cara penyajian:
- Rebus mie, sawi hijau dan pokcoy,
- Tata mie, sawi hijau dalam mangkuk. Beri topping pangsit goreng, taburkan daun bawang. Sajikan bersama sambal, saos dan kecap. Sajikan juga bersama kuah tadi dimangkuk terpisah bersama baksonya.
- Mie ayam ceker kuah bakso siap disajikan
Mie ayam ini salah satu termasuk variasi masakan mie yang cukup populer, Kita seringkali menemukan pedagang di pinggir-pinggir jalan yang menjajakan menu mie ayam. Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles". Mie Ayam & Bakso SUBUR sudah sangat populer di Solo. Mie ayam ini juga tak pernah sepi pembeli karena rasanya yang enak. Kuah mie ayamnya juga kental dan ada beberapa lauk bersantap seperti ceker ayam, tahu bakso, risoles, kerupuk, dan lainnya. resep mie ayam solo, resep mie ayam untuk jualan, cara membuat minyak mie ayam, resep mie ayam ceker Membuat kuah mie.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Ceker Kuah Bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
