Sedang mencari ide resep jamur bakso saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur bakso saus tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun hidangan masakan. Mulai dari steak jamur, pizza jamur, campuran pasta, nasi goreng Jamur, sup jamur, tumis jamur, bakso jamur, mie goreng dan masih banyak lainya. Assalamualaikum. salam sejahtera semuanya, ketemu lagi sm saya Phesi, ini salah satu resep sop simple layak kalian coba. semoga bermanfaat dan kalian.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur bakso saus tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan jamur bakso saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jamur bakso saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jamur Bakso Saus Tiram memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Jamur Bakso Saus Tiram:
- Siapkan 200 gr jamur tiram
- Sediakan 5 bh bakso sapi, belah dua
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1/2 sdt kaldu udang
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan 3 bh bawang merah, iris
- Gunakan 2 siung bawang putih, iris
- Sediakan 1 bh cabe merah keriting, iris
Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Saus tiram merupakan salah satu bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram. Selain banyak digunakan pada Chinese food, saus serbaguna ini juga sering ditambahkan pada masakan Jepang dan western.
Cara membuat Jamur Bakso Saus Tiram:
- Suwir² jamur, dan cuci bersih. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Masukan cabe merah iris.
- Tambahkan bakso, aduk². Masukkan jamur.
- Beri saus tiram, kaldu bubuk dan garam, aduk rata dan masak hingga matang. Angkat, sajikan.
Saat ini, telah banyak merek saus tiram di pasaran seperti Lee Kum Kee, Saori, dan lainnya. Masukkan gula merah, garam, dan kaldu jamur. Bubuhkan bumbu: merica, saus tiram, garam, dan gula pasir. Aduk-aduk hingga bumbu larut dan merata. Jamur kancing pedas siap untuk Tambahkan wortel, brokoli dan bakso sapi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamur bakso saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
