Ayam Goreng Mentega
Ayam Goreng Mentega

Sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
  1. Sediakan 1/2 ekor ayam potong 5
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  3. Gunakan 350 ml minyak goreng
  4. Ambil 2 SDM mentega
  5. Ambil Bumbu iris:
  6. Sediakan 2 siung bawang putih
  7. Siapkan 1/2 buah bawang bombai ukuran besar
  8. Sediakan 3 biji cabai merah keriting
  9. Ambil 1 tangkai daun bawang
  10. Siapkan 2 SDM saus tiram
  11. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  12. Sediakan 1 sdt garam
  13. Sediakan 1 sdt gula pasir
  14. Gunakan 2 SDM mentega
  15. Gunakan 1 SDM kecap manis
  16. Gunakan Secukupnya air matang
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mentega:
  1. Bersihkan dan cuci ayam di air yang mengalir. Lumuri dengan jeruk nipis dan 1/2 sdt garam. Sisihkan
  2. Panaskan minyak goreng dan mentega, goreng ayam sampai matang. Angkat tiriskan
  3. Panaskan mentega dalam wajan, tumis bawang putih, bawang bombai sampai harum, masukkan cabai rawit. Masukkan ayam goreng, tuang air secukupnya. Bumbui gula pasir garam merica bubuk. Tunggu sampai meresap. Lalu masukkan kecap manis saus tiram. Masak sampai kuah mengental. Terakhir masukkan irisan daun bawang. Matikan kompor, angkat taruh di atas piring. Sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!