Sayap Ayam Goreng Balado
Sayap Ayam Goreng Balado

Sedang mencari inspirasi resep sayap ayam goreng balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayap ayam goreng balado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam goreng balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayap ayam goreng balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayap ayam goreng balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayap Ayam Goreng Balado memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayap Ayam Goreng Balado:
  1. Sediakan 1 kg Sayap ayam
  2. Siapkan Jeruk nipis, garam
  3. Gunakan 10 siung besar Bawang merah
  4. Sediakan 6 siung besar Bawang putih
  5. Gunakan 2 buah Tomat besar
  6. Siapkan sesuai selera Cabai merah besar
  7. Ambil sesuai selera Cabai kecil pedas
  8. Ambil Garam, gula merah
  9. Siapkan Sedikit penyedap rasa (opsional)
  10. Siapkan Bumbu saset ayam ungkep
  11. Sediakan Minyak utk menggoreng ayam
  12. Sediakan secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Sayap Ayam Goreng Balado:
  1. Cuci sayap ayam sampai bersih, rebus sebentar sambil dikucuri air jeruk nipis dan garam untuk menghilangkan bau.
  2. Setelah air rebusan dibuang, masukan bumbu ungkep saset dan air secukupnya.
  3. Ungkep ayam, kemudian goreng sampai warna kekuningan, angkat
  4. Ulek kasar cabai merah besar, cabai kecil, bawang merah dan putih serta tomat
  5. Tumis bumbu yg sudah di ulek kasar sampai harum, masukan garam, gula, penyedap rasa, dan sedikit air, masukan ayam, aduk2 dan biarkan bumbu meresap
  6. Koreksi rasa…
  7. Siap dihidangkan anget2 dengan nasi anget

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayap ayam goreng balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!