Lagi mencari ide resep tumis putren bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis putren bakso yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis Janggel / Putren & Bakso enak lainnya. Lihat juga resep Tumis jagung muda (utren) dan bakso enak lainnya. Tambahkan bakso, dan tomat, taburkan gula, garam, lada, tambahkan air kaldu, aduk dan tunggu smpai mendidih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis putren bakso, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis putren bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis putren bakso yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Putren Bakso menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Putren Bakso:
- Siapkan 1 bungkus putren (kurang lebih 14 bh)
- Sediakan 10 bh bakso sapi ukuran kecil
- Ambil 1 bh wortel
- Ambil 9 bh cabe setan
- Sediakan 7 siung bawang merah iris tipis
- Ambil 4 siung bawang putih iris tipis
- Gunakan Garam
- Gunakan Kaldu jamur
- Gunakan Gula jawa
- Gunakan 1/2 sdm saus tiram
- Siapkan 50 ml air
- Ambil 3 sdm minyak goreng
Sajikan lezat dan nikmatnya tumis pokcoy jagung putren di rumah. Sajian lezat dan sehat ini bisa anda kombinasikan dengan bahan lainnya agar lebih spesial, contohnya bakso ikan. Tumis bakso jamur putren. foto: Instagram/@ocha_chupid. Aduk-aduk sampai layu sampai bakso terlihat setengah matang.
Langkah-langkah membuat Tumis Putren Bakso:
- Cuci bersih semua bahan lalu iris sesuai selera.
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, kemudian masukkan cabe hingga agak layu.
- Lalu masukkan wortel, aduk-aduk hingga layu. Lalu masukkan putren dan bakso serta air.
- Sambil dibumbui garam, kaldu jamur, gula jawa, saus tiram. Lalu aduk sampai rata bumbunya.
- Icip rasa, tunggu hingga air menyusut sekaligus wortel sudah empuk. Lalu angkat dan sajikan.
Yang terakhir, silahkan masukkan jagung putren kedalamnya, Aduk-aduk kembali sampai agak layu. Lumuri bakso dan tahu goreng dengan bawang putih, kecap manis, dan merica. Masukkan gula merah, garam, dan kaldu jamur. Putren atau disebut juga baby corn. di beberapa daerah juga dikenal dengan sebutan "kuncung". Resep dan Cara Masak Tumis Putren dan Bakso Wortel yang Enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis putren bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
