Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng daun curry yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng daun curry yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng daun curry, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng daun curry yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng daun curry yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng daun curry menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng daun curry:
- Gunakan Ayam sesuai selera banyaknya
- Sediakan Baput bubuk
- Gunakan Merica bubuk
- Ambil Ketumbar bubuk
- Siapkan Kari bubuk
- Sediakan Daun kari
- Sediakan Kaldu bubuk
- Sediakan Garam
- Siapkan Tepung tapioka (me:tapioka pak tani)
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Cara menyiapkan Ayam goreng daun curry:
- Potong ayam sesuai selera, marinasi dengan bumbu bubuk diamkan kurang lebih 1jam atau semalaman
- Panaskan minyak, sambil menunggu minyak panas ayam yg sudah di marinasi tadi taburkan tepung tapioka dan daun kari tambahkan sedikit kari bubuk
- Aduk rata, kemudian goreng di minyak panas. Note : jgn sering dibalik agar daun kari menempel pada ayam
- Goreng sampai keemasan, siap sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng daun curry yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
