Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng saus mentega & nasi daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng saus mentega & nasi daun jeruk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng saus mentega & nasi daun jeruk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng saus mentega & nasi daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng saus mentega & nasi daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Saus Mentega & Nasi Daun Jeruk menggunakan 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Saus Mentega & Nasi Daun Jeruk:
- Sediakan 500 gr ayam (1/2 ekor) potong kecil
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu Marinasi
- Siapkan 50 gr maizena
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 50 gr saus tiram
- Sediakan 2 cm jahe cincang halus
- Ambil 5 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan Bahan Saus Mentega
- Ambil 100 gr margarin
- Gunakan 1 bombay besar potong memanjang
- Ambil 5 siung bawang putih, iris tipis
- Ambil 5 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 50 gr saus tiram
- Sediakan 60 gr kecap inggris
- Siapkan 50 gr kecap manis
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 1/3 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil Bahan Nasi Daun Jeruk
- Sediakan 250 gr nasi
- Siapkan 6 lembar daun jeruk, cincang
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Sedikit gula
- Siapkan Sedikit minyak dan margarin
Cara menyiapkan Ayam Goreng Saus Mentega & Nasi Daun Jeruk:
- Potong2 ayam & cuci hingga bersih. Masukan semua bumbu marinasi & diamkan minimal 1 jam agar bumbu meresap.
- Goreng ayam hingga berwarna kecoklatan. Panaskan margarin, lalu tumis bawang bombay, bawang merah & bawang putih hingga harum
- Masukan saus tiram, kecap inggris, kecap manis, lada, garam & kaldu jamur, koreksi rasa.
- Masukan ayam yg sudah digoreng tadi, aduk & didihkan sampai bumbu meresap. Ayam siap dihidangkan.
- Membuat Nasi Daun Jeruk. Tumis bawang putih & daun jeruk. Masukan nasi, beri garam & sedikit gula, aduk rata. Lelehkan sedikit margarin di pinggir wajan lalu aduk dengan nasi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng saus mentega & nasi daun jeruk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
