Bolu Kukus Gula merah
Bolu Kukus Gula merah

Lagi mencari ide resep bolu kukus gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus gula merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus gula merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu kukus gula merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu kukus gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu Kukus Gula merah memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Kukus Gula merah:
  1. Ambil 100 gr gula merah
  2. Siapkan 100 ml air
  3. Ambil 2 helai daun pandan
  4. Ambil 1/4 sdt vanilla bubuk
  5. Gunakan sedikit garam
  6. Sediakan 1 butir kuning telur
  7. Siapkan 1/2 sdt soda kue
  8. Sediakan 25 gr gula pasir
  9. Siapkan 1/4 sdt baking powder
  10. Gunakan 125 gr tepung segitiga biru
  11. Sediakan 50 ml minyak goreng
Cara menyiapkan Bolu Kukus Gula merah:
  1. Didihkan air beserta: daun pandan, garam, vanilli bubuk sampai larut, jangan lupa setelah itu disaring ya dan dinginkan dengan suhu ruang
  2. Mixer adonan: kuning telur, garam, baking powder, soda kue dan gula sampai pucat mengembang dengan speed tinggi
  3. Masukan berurutan: air gula merah ke dalam campuran terigu dengan speed paling rendah
  4. Masukan minyak, aduk hingga rata dengan spatula
  5. Tuang dalam cup bolu kukus, harusnya jadinya 5-6 cup
  6. Kukus selama 20 menit dengan api besar, tutup dandang dengan serbet
  7. Bolu kukus gula merahnya ngembang nya sempurna

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!