Lagi mencari inspirasi resep lodeh lalobak bumbu iris yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh lalobak bumbu iris yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh lalobak bumbu iris, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lodeh lalobak bumbu iris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lodeh lalobak bumbu iris sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lodeh LaLobak Bumbu Iris memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lodeh LaLobak Bumbu Iris:
- Siapkan 1 buah lobak
- Gunakan 1 buah labu orange kecil
- Sediakan 3 buah tempe semangit
- Ambil 600 gr air
- Sediakan 65 ml santan instan
- Ambil 3 sdm minyak utk menumis
- Gunakan Bumbu iris :
- Sediakan 3 buah cabe merah
- Ambil 3 buah cabe hijau
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Ambil 1,5 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt gula pasir
Langkah-langkah membuat Lodeh LaLobak Bumbu Iris:
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan
- Lobak potong korek api, labu potong dadu. Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum dan setengah kering
- Tambahkan tempe, air dan santai instan. Masak hingga mendidih
- Masukkan bumbu cemplung, tambahkan labu dan lobak. Koreksi rasa, masak hingga bumbu meresap
- Lodeh labu siap disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh lalobak bumbu iris yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
