Lalapan Ayam Goreng
Lalapan Ayam Goreng

Anda sedang mencari ide resep lalapan ayam goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lalapan ayam goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lalapan ayam goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lalapan ayam goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lalapan ayam goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lalapan Ayam Goreng memakai 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lalapan Ayam Goreng:
  1. Siapkan 6 potong ayam
  2. Gunakan Bumbu ungkep :
  3. Gunakan 3 siung bawang merah
  4. Gunakan 2 siung bawang putih
  5. Sediakan 1 butir kemiri
  6. Ambil 1 ruas jahe
  7. Gunakan 1 ruas kunyit
  8. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  9. Sediakan 1/2 sdm garam
  10. Sediakan 1 sdt micin
  11. Gunakan Bahan sambal:
  12. Siapkan 1 biji trasi
  13. Sediakan 20 biji cabai rawit
  14. Siapkan 4 siung bawang merah
  15. Ambil 3 siung bawang putih
  16. Sediakan 1 butir tomat
  17. Sediakan Secukupnya gula merah
  18. Gunakan 1/2 sdt garam
  19. Siapkan Secukupnya micin
  20. Gunakan Pelengkap :
  21. Sediakan Daun kemangi
  22. Ambil Kol (me skip)
  23. Siapkan Terong goreng (me skip)
  24. Ambil Tempe goreng
Cara menyiapkan Lalapan Ayam Goreng:
  1. Bersihkan ayam dan sisihkan, haluskan bumbu ungkep tambahkan garam, micin, kemudian tumis bumbu sebentar aja lalu tambahkan air, masukan ayam, rebus sampai matang
  2. Setelah matang tiriskan ayam kudian goreng
  3. Goreng semua bahan sambal kecuali terasi, setelah bahkan sambal matang angkat dan dihaluskan, kemudian tambahkan terasi bakar, garam dan micin dan gula merah
  4. Aku terasinya dibakar, bisa juga digoreng sesuai selera
  5. Setelah semua siap, tata dengan nasi dan bahan pelengkap lainnya
  6. Siap dinikmati

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lalapan ayam goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!