Sedang mencari ide resep ayam goreng ala mc. d yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ala mc. d yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ala mc. d, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng ala mc. d yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng ala mc. d sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng ala Mc. D memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng ala Mc. D:
- Ambil Ayam 1 ekor (1kg)
- Siapkan Bahan perendam:
- Ambil 500 ml Susu Cair
- Gunakan 25 ml Cuka
- Gunakan Garam 20 gr (atau sesuai selera)
- Gunakan Gula Pasir 20 gr (atau sesuai selera)
- Siapkan Tepung Krispi:
- Ambil 500 gram terigu segi tiga biru
- Ambil 5 gr Baking Powder
- Ambil Bubuk Cabai 5gr (optional)
- Gunakan 3 gr Ketumbar bubuk
- Siapkan 3 gr Lada putih bubuk
- Sediakan 3 gr lada hitam bubuk
- Gunakan 5 gr Bawang bombay bubuk (sy skip)
- Ambil 5 gr Bawang putih bubuk
- Sediakan 3 gr jahe bubuk
- Ambil 1 gr kunyit
- Ambil 3 bh Cengkeh haluskan
- Siapkan 2 gram Jinten bubuk
- Ambil 1 gram Oregano
- Ambil 1 gr Rosemary
- Ambil 5 gr Kaldu ayam bubuk (penyedap)
- Sediakan 1 sdt Garam
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng ala Mc. D:
- Potong ayam menjadi 8 bagian atau sesuai selera. Campurkan semua bahan marinasi, rendam daging ayam selama 6-8 jam atau semalaman dalam lemari pendingin.
- Campurkan semua bumbu tepung crispi. Aduk sampai rata.
- Ambil 3 sdm tepung crispi (dari no.2) campurkan dengan 100 -150 ml air (saya lupa ukur), hasilnya bukan kental tapi cair.
- Panaskan minyak goreng. Ambil ayam, gulingkan ke bumbu crispi. Masukan ke tepung cair (no.3), masukan lagi ke tepung crispi (no.2). Tepuk-tepuk, sampai ayam terbalut semua dengan tepung crispi. Goreng dalam minyak panas (ayam terendam dalam minyak) dengan api sedang agar daging ayam matang. Saat ayam sudah kuning kecoklatan, angkat. Tiriskan dari minyak dan siap sajikan dengan sambal botol. Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng ala Mc. D yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
