Ayam Goreng Ungkep
Ayam Goreng Ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ungkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ungkep yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng ungkep sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ungkep menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Ungkep:
  1. Siapkan 500 gram ayam
  2. Siapkan Secukupnya air
  3. Sediakan secukupnya Minyak
  4. Sediakan Bumbu halus
  5. Gunakan 10 siung bawang merah
  6. Gunakan 5 siung bawang putih
  7. Gunakan 4 butir kemiri
  8. Siapkan 1 ruas kunyit
  9. Siapkan 1 ruas jahe
  10. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
  11. Gunakan Secukupnya garam
  12. Ambil Bumbu cemplung
  13. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  14. Gunakan 1 batang serai
  15. Ambil 2 lembar daun salam
Cara membuat Ayam Goreng Ungkep:
  1. Cuci bersih ayam dan blender bumbu halus.
  2. Lumuri ayam dan bumbu halus di dalam wajan, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, air dan garam kemudian aduk rata.
  3. Masak dengan api sedang, jangan lupa tutup wajan agar ayam matang merata. Masak sampai air menyusut.
  4. Setelah air menyusut angkat dan tiriskan ayam siap digoreng.
  5. Goreng ayam sampai kecoklatan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!