Sedang mencari inspirasi resep orak arik telor sosis bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal orak arik telor sosis bakso yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orak arik telor sosis bakso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan orak arik telor sosis bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Orak arik telor sosis bakso enak lainnya. Oseng Tahu, Bakso, Sosis Campur Telor Orak Arik enak lainnya. Orak arik adalah sayur yang dimasak dengan ditumis bersama telur yang diaduk/dikocok/diorak-arik di wajan saat memasak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan orak arik telor sosis bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Orak arik telor sosis bakso memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Orak arik telor sosis bakso:
- Sediakan 4 batang sosis potong2 sesuai selera
- Siapkan 6 buah bakso potong2 sesuai selera
- Siapkan 3 butir telur
- Sediakan Bumbu bumbu :
- Gunakan 5 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan kecap manis sesuai selera (optional)
- Ambil 1/2 sdm lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Ambil 1 sdm mentega untuk menumis
Tumis bawang bombay hingga harum dan layu. Tuang telur yang sudah dikocok sedikit demi sedikit sambil diaduk agar menjadi orak arik. Aduk-aduk orak arik hingga telur matang, angkat. Orak Arik Telur Campur Bakso bisa jadi menu andalah.
Cara menyiapkan Orak arik telor sosis bakso:
- Panaskan wajan, masukkan margarin
- Setelah meleleh, masukkan bawang putih cincang.. tumis sampai wangi dan matang
- Kemudian, masukkan sosis dan bakso ke tumisan bawang putih.. aduk2 terus sampai sosis dan bakso matang (berubah warna dan tekstur)
- Masukkan kecap asin, saos tiram, kecap manis, garam, lada bubuk.. aduk kembali..
- Setelah itu, kecilkan api lalu geser sosis dan bakso ke pinggir wajan.. masukkan telur dan di orak arik, usahakan jangan tercampur dulu dengan sosis dan bakso.. sampai telornya terorak arik sempurna
- Kalau telornya sudah matang, besarkan kembali api kompornya, kemudian baru campur dan aduk2 semua bahan di wajan sampai bumbu meresap.. icip2 koreksi rasa 🥰
- Kalau sudah cukup, angkat dan sajikan.. 😍 nikmat sekali diaduk dengan nasi hangat..
Bisa juga dibuat sebagai bekal makan siang. Tidak sulit membuatnya, cocok untuk pemula. Coba buat mie goreng bakso sosis yang sederhana tapi enaknya melebihi mie yang dijual-jual di restoran berikut ini ya. Pakai spatula silikon atau sendok kayu untuk mengorak-arik telur dengan konstan saat dimasak. Terus mengorak-arik telur sampai telur itu menggumpal-gumpal dan lepas dari pinggiran wajan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan orak arik telor sosis bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
