Sop Daging Tulang Leher Sapi Bumbu Rempah
Sop Daging Tulang Leher Sapi Bumbu Rempah

Sedang mencari inspirasi resep sop daging tulang leher sapi bumbu rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging tulang leher sapi bumbu rempah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging tulang leher sapi bumbu rempah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop daging tulang leher sapi bumbu rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop daging tulang leher sapi bumbu rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Daging Tulang Leher Sapi Bumbu Rempah menggunakan 15 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Daging Tulang Leher Sapi Bumbu Rempah:
  1. Sediakan 1 kg daging tulang leher sapi
  2. Sediakan 2 buah kentang
  3. Siapkan 2 wortel
  4. Ambil 2 kepal brokoli
  5. Gunakan 1 batang bawang daun seledri
  6. Sediakan 3 siung bawang putih halus
  7. Gunakan 2 cengkeh
  8. Gunakan 1 ruas jari kayu manis
  9. Sediakan 1 bunga lawang
  10. Sediakan 1 jempol jahe digeprek
  11. Sediakan 2 sdt merica bubuk
  12. Ambil 2 sdm garam
  13. Siapkan 2 sdm royco sapi
  14. Sediakan 1 panci air
  15. Siapkan 1 sdm minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Sop Daging Tulang Leher Sapi Bumbu Rempah:
  1. Rebus daging sampai empuk. Tumis bawang putih hingga harum. Satukan di panci rebusan daging. Masukkan jahe, cengkeh, bunga lawang, kayu manis, garam, merica, royco.
  2. Masukkan kentang duluan sampai empuk. Lalu masukkan wortel sampai setengah empuk. Brokoli dan daun bawang seledri terakhir rebus sebentar saja. Sajikan hangat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop daging tulang leher sapi bumbu rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!