Lagi mencari ide resep ayam goreng saus margarin a.k.a mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng saus margarin a.k.a mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng saus margarin a.k.a mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng saus margarin a.k.a mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng saus margarin a.k.a mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Saus Margarin a.k.a Mentega memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Saus Margarin a.k.a Mentega:
- Siapkan 1 kg ayam negeri potong2 sesuai selera
- Sediakan 1 sdm cuka masak
- Sediakan 4 sdm margarin
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Gunakan 3 siung baput uk. besar, cincang kasar
- Gunakan 1 btr bawang bombay, iris2
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap inggris, bisa skip
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 buah cabai merah buang isinya, isi serong
- Sediakan 1 batang bawang prei, iris serong
- Ambil 100 ml air
Cara menyiapkan Ayam Goreng Saus Margarin a.k.a Mentega:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan cuka. Aduk rata. Diamkan selama -/+ 15 menit. Cuci bersih, tiriskan kemudian goreng hingga matang. Angkat, sisihkan.
- Siapkan bahan2. Tumis baput bawang bombay dengan margarin dan minyak hingga harum.
- Masukkan saus2 kecap dan bumbu lainnya kecuali bawang prei dan cabai merah. Aduk rata. Masukkan air kemudian ayam goreng tadi masak hingga air menyusut. Aduk sesekali. Tes rasa. Jika kekentalan yang diinginkan sudah pas, masukkan irisan bawang prei dan cabai merah. Aduk rata, angkat.
- Siap di sajikan. Selamat mencoba…
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng saus margarin a.k.a mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
