Lagi mencari ide resep 96. sayur lodeh labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 96. sayur lodeh labu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 96. sayur lodeh labu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 96. sayur lodeh labu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 96. sayur lodeh labu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 96. Sayur Lodeh Labu Kuning menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 96. Sayur Lodeh Labu Kuning:
- Siapkan 500 ml santan
- Siapkan 800 ml air
- Ambil 100 gr labu kuning, potong kotak
- Gunakan 50-100 gr buncis,potong sesuai selera
- Siapkan 100 gr kol, potong"
- Sediakan 100 gr tempe, potong kotak
- Ambil 1-2 buah tomat muda, potong kotak
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 terasi bakar mamasuka
- Ambil 6 buah cabe keriting (me :skip)
- Ambil 2 buah kemiri
- Ambil 2 sdm ebi sangrai
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Gunakan 2 batang serai geprek
- Sediakan 2 helai daun salam
- Gunakan 2 helai daun jeruk
- Ambil 5 buah cabe rawit (me: skip)
- Sediakan Seruas lengkuas geprek
- Gunakan Secukupnya garam+lada+kaldu jamur
Cara menyiapkan 96. Sayur Lodeh Labu Kuning:
- Siapkan semua bahan. Didihkan air, rebus labu hingga setengah lembut.
- Haluskan bumbu bersama garam+lada+kaldu jamur, kemudian tumis hingga harum.
- Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan labu tadi. Masak kembali hingga labu lembut. Kemudian masukkan sayur lainnya
- Kemudian masukkan santan. Masak hingga mendidih sambil diaduk. Terakhir masukkan tomat. Tes rasa.
- Sayur lodeh siap disantap dengan taburan bawang goreng dan tambahan cabe rawit terpisah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 96. sayur lodeh labu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
