71. Ayam Goreng Padang Super Krispy
71. Ayam Goreng Padang Super Krispy

Sedang mencari ide resep 71. ayam goreng padang super krispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 71. ayam goreng padang super krispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 71. ayam goreng padang super krispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 71. ayam goreng padang super krispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 71. ayam goreng padang super krispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 71. Ayam Goreng Padang Super Krispy memakai 22 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 71. Ayam Goreng Padang Super Krispy:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam
  2. Ambil 400 gram kelapa parut
  3. Sediakan 5 buah kemiri
  4. Siapkan 4 siung bawang merah
  5. Ambil 3 siung bawang putih
  6. Sediakan 3/4 ruas jahe
  7. Sediakan 1/2 ruas lengkuas
  8. Siapkan 1 ruas kunyit
  9. Gunakan 1 butir telur
  10. Sediakan 5 sdm tepung beras
  11. Sediakan 2 sdm tepung tapioka
  12. Sediakan 3 sdt kaldu bubuk
  13. Siapkan secukupnya Air
  14. Ambil secukupnya Minyak goreng
  15. Gunakan Bahan Sambal Pelengkap :
  16. Ambil 8 buah cabe rawit setan/sesuai selera
  17. Sediakan 2 siung bawang merah
  18. Siapkan 2 siung bawang putih
  19. Gunakan 2 buah tomat
  20. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  21. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
  22. Gunakan secukupnya Minyak goreng
Cara menyiapkan 71. Ayam Goreng Padang Super Krispy:
  1. Cuci bersih ayam, lalu potong menjadi beberapa bagian, lalu tusuk-tusuk dengan garpu. Lalu siapkan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, lengkuas dan kunyit di blender sampe halus.
  2. Setelah itu masukkan bumbu yg udah halus kedalam daging ayam.
  3. Tambahkan kelapa parut, tepung beras, tepung tapioka, telur dan kaldu bubuk, lalu aduk sampe merata sambil tuang air sedikit demi sedikit sampe adonan mengental dan tercampur rata.
  4. Diamkan beberapa menit supaya bumbu meresap kedalam daging ayamnya.
  5. Panaskan minyak goreng, lalu masukkan potongan ayam satu persatu kedalam minyak panas, jangan lupa beserta adonannya juga yaa supaya hasilnya maksimal seperti cintaku sama cookpad dan juga kalian. 😍
  6. Jangan lupa dibalik yaa biar matangnya merata.
  7. Setelah kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
  8. Untuk membuat sambalnya, cukup siapkan cabe rawit setan, bawang merah, bawang putih, tomat, lalu goreng sebentar, setelah itu angkat lalu masukkan ke ulekan, tambahkan kaldu bubuk, gula pasir dan 2 sdm minyak panas lalu ulek sampe halus.
  9. Daaaan…Ayam Goreng Padang ala aku, siap untuk dihidangkaaan…😋😇
  10. Selamat mencoba n happy cooking 😉

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 71. ayam goreng padang super krispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!