Ayam Goreng Mentega
Ayam Goreng Mentega

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Mentega memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Mentega:
  1. Gunakan 8 potong ayam
  2. Ambil 1 buah bawang Bombay potong-potong
  3. Gunakan 3 siung bawang putih (cincang)
  4. Gunakan 2 batang daun bawang (iris)
  5. Sediakan 2 sdm saos tomat
  6. Siapkan 1 sdm kecap manis
  7. Siapkan 2 sdm Saos tiram
  8. Gunakan 5 sdm margarin (menumis)
  9. Ambil 1/4 sdt garam
  10. Ambil 1/2 sdt merica
  11. Ambil 1/2 sdt penyedap rasa
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
  1. Siapkan bahan dan bumbu, marinasi ayam dengan jeruk diamkan 10 menit lalu cuci bersih, goreng setengah matang. - Panaskan margarin tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum.
  2. Masukkan saos tomat, kecap manis, saos tiram, gula, garam, merica dan tambahkan sedikit air aduk sebentar cek rasa.
  3. Masukkan ayam goreng, aduk hingga bumbu meresap dan merata pada ayam lalu tambahkan irisan daun bawang. Setelah masak pindahkan dalam piring dan siap di hidangkan.
  4. Setelah masuk daun bawang jangan terlalu lama memasak agak daunnya tidak terlalu layu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!