Sedang mencari inspirasi resep sate ati dan usus ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ati dan usus ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ati dan usus ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate ati dan usus ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate ati dan usus ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Ati dan Usus Ayam menggunakan 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Ati dan Usus Ayam:
- Siapkan 1/2 kg usus ayam
- Ambil 1 buah jeruk
- Gunakan 1 bungkus kecap manis kecil
- Ambil 1 sdm mentega
- Gunakan 3 siung bawang merah
Langkah-langkah membuat Sate Ati dan Usus Ayam:
- Siapkan semua bahan. Kupas jeruk dan cuci bersih usus dan ati ayam. Berikan perasan jeruk dan siapkan wajan. Tambahkan air dan masak hingga mendidih. Masak selama 30 menit sampai empuk. Matikan kompor setelah matang.
- Angkat dan tiriskan. Potong3 usus dan ati ayam. Siapkan tusuk sate lalu tusuk.
- Siapkan arang dan nyalakan. Sambil menunggu bara api, kupas bawang merah dan cuci hingga bersih. Potomg tipis3 lalu siapkan wadah. Tuang mentega dan kecap. Aduk hingga rata dan tambahkan potongan bawant merah. Masukkan usus dan ratakan.
- Bakar usus hingga setengah matang. Baluri kecap lagi, dan ulangi hingga matang.
- Selamat menikmati, Makan dengan nasi hangat agar lebih nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Ati dan Usus Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
