Lodeh nangka muda
Lodeh nangka muda

Lagi mencari inspirasi resep lodeh nangka muda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh nangka muda yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh nangka muda, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lodeh nangka muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lodeh nangka muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lodeh nangka muda memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lodeh nangka muda:
  1. Sediakan Nangka muda
  2. Sediakan 4 Cabe merah besar
  3. Siapkan 3 Cabe rawit
  4. Ambil 4 bawang putih
  5. Ambil secukupnya Kemiri
  6. Sediakan Laos
  7. Siapkan 2/3 lembar daun salam
  8. Ambil 1 sendok teh ketumbar
  9. Ambil Santan(saya pakai santan kara)
  10. Sediakan Sedikit garam
  11. Siapkan Gula
  12. Ambil 1 Masako sapi
  13. Siapkan Sedikit terasi (sesuai selera)
Cara menyiapkan Lodeh nangka muda:
  1. Cuci rangka muda yang sudah di kupas lalu potong dadu
  2. Rebus nangka muda beserta Laos dan daun salam. Tunggu nangka muda hingga sedikit empuk ya
  3. Siapkan bahan halusnya, bawang, cabai besar merah, cabai rawit, kemiri, dan tambah sedikit terasi sesuai selera ya
  4. Lalu setelah nangka sudah empuk masukan bahan halus dan tambahkan santan, garam, gula dan penyedap rasa nya

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh nangka muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!