Ayam Goreng Mentega
Ayam Goreng Mentega

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Mentega memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Mentega:
  1. Sediakan Saya buat 1/2 dari resep asli
  2. Ambil 250 gr fillet dada/paha ayam, potong kotak 2x2 cm
  3. Ambil 2 sdm butter/margarin/baker's mix
  4. Ambil 2 siung bawang putih, memarkan, cincang
  5. Siapkan 1 buah bawang bombay, iris tipis
  6. Sediakan Cabai merah dan rawit sesuai selera,iris serong
  7. Siapkan 2 batang daun bawang, iris serong
  8. Gunakan 2-3 sdm kecap inggris
  9. Ambil 1-2 sdm kecap manis
  10. Sediakan 1/2 sdm saus tiram
  11. Ambil 1/2 sdm saus sambal (jangan skip karena ini yg bikin khas)
  12. Gunakan secukupnya Garam dan merica
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
  1. Siapkan bahan, marinasi ayam dgn garam dan merica. Sisihkan.
  2. Panaskan butter/margarin, tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe hingga harum.
  3. Masukkan ayam beserta bumbu. Aduk rata hingga ayam matang. Bila perlu beri sedikit air.
  4. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang. Aduk sebentar. Angkat dan sajikan hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!