Ayam Goreng Mentega
Ayam Goreng Mentega

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Mentega memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Mentega:
  1. Sediakan 1 kg ayam
  2. Ambil 1 bawang bombay
  3. Gunakan 2 siung bawang putih
  4. Sediakan 1 sdm saus sambal
  5. Ambil 2 sdm kecap manis
  6. Siapkan 1/2 sdt garam
  7. Sediakan secukupnya daun bawang
  8. Sediakan 1 sdm saos tiram
  9. Ambil bumbu ungkep ayam:
  10. Siapkan 2 siung bawang putih
  11. Sediakan 1 ruas jahe
  12. Siapkan 1 ruas kunyit
  13. Siapkan 1 batang serai
  14. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  15. Sediakan 1 sdt garam
  16. Ambil 1 sdt kaldu jamur
Cara menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
  1. Uleg bumbu ayam sampai halus. masukkan bumbu halus ke panci yang berisi ayam yang sudah dicuci bersih dan dipotong potong. lalu masukkan garam
  2. Masukkan serai. tambahkan kaldu jamur. rebus sampai ayam matang
  3. Panaskan minyak goreng dan mentega. goreng ayam sampai matang berwarna kecoklatan. setelah matang angkat dan tiriskan
  4. Potong bawang bombay, bawang putih dan daun bawang. tumis bawang putih setelah harum masukkan bawang bombay
  5. Tambahkan saus sambal, kecap, kaldu jamur dan garam. lalu masukkan daun bawang. setelah harum masukkan ayam aduk sampai rata lalu pindahkan ke piring
  6. Siap untuk disajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!