Ayam Goreng Mentega
Ayam Goreng Mentega

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Mentega:
  1. Ambil 1 kg ayam
  2. Gunakan 150 gr Bawang Bombay
  3. Gunakan 10 Butir bawang putih
  4. Gunakan 8 biji Cabe merah
  5. Siapkan 1 SM Jahe halus
  6. Gunakan 1 mata asam kandis
  7. Ambil 3 SM Kecap manis
  8. Gunakan 2 SM Kecap asin
  9. Gunakan 4 SM Saos tiram
  10. Siapkan 50 gr Margarine
  11. Siapkan secukupnya Gula
  12. Ambil 1 St Merica
  13. Siapkan secukupnya Garam dan totole
  14. Sediakan 400 gr air matang
  15. Siapkan secukupnya Minyak
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mentega:
  1. Cuci dan bersihkan ayam kemudian marinasi dengan kecap asin dan merica kurang lebih 1 jam
  2. Iris iris cabe merah, bawang Bombay, dan geprek bawang putih
  3. Goreng ayam setengah matang, angkat tiriskan, siapkan bumbu lainnya
  4. Panaskan margarine, lalu tumis geprekan Bawang Putih Sampai wangi masukkan jahe halus, merica, dan asam kandis
  5. Masukkan cabe dan daging ayam, beri air aduk"
  6. Masukkan kecap asin, saus tiram, garam dan bumbu kaldu, aduk-aduk biarkan air agak surut dan meresap kedalam dagingnya
  7. Masukkan kecap manis dan juga irisan bawang bombay aduk rata koreksi rasa
  8. Jika dirasa sudah pas manis dan asin nya matikan kompor simpan di tempat saji hidangkan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!