Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng saus mentega ala resto ft nasi daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng saus mentega ala resto ft nasi daun jeruk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng saus mentega ala resto ft nasi daun jeruk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng saus mentega ala resto ft nasi daun jeruk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng saus mentega ala resto ft nasi daun jeruk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Saus Mentega ala resto ft Nasi Daun Jeruk menggunakan 31 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Saus Mentega ala resto ft Nasi Daun Jeruk:
- Sediakan 300 gram paha ayam potong kecil (aku pakai dada ayam fillet)
- Gunakan 2 sdm maizena
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas
- Ambil Bumbu Marinasi :
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 1 cm jahe, cincang halus
- Sediakan 30 ml saus tiram
- Siapkan 75 ml minyak goreng
- Siapkan Bahan saus mentega :
- Siapkan 100 gram margarin
- Gunakan 1 buah bawang bombay, iris
- Ambil 3 siung bawang putih, iris
- Gunakan 5 siung bawang merah, iris
- Ambil 30 ml saus tiram
- Ambil 50 ml kecap Inggris
- Siapkan 30 ml kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya merica
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan Jeruk limau, daun bawang
- Ambil Bahan Nasi daun jeruk :
- Ambil 250 gram nasi putih (2 porsi nasi)
- Siapkan 30 ml minyak goreng
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 6 lembar daun jeruk, iris
- Siapkan 1 sdm margarin
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
- Ambil 1/8 sdt merica
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
Cara membuat Ayam Goreng Saus Mentega ala resto ft Nasi Daun Jeruk:
- Campur ayam dengan bahan marinasi : bawang putih, jahe, saus tiram, telur dan maizena. Aduk rata dan diamkan sesaat
- Goreng ayam sampai matang, crispy, dan kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sisihkan.
- Tumis dengan margarin : bawang bombay, bawang merah, bawang putih sampai wangi
- Masukkan kecap manis, saos tiram, dan kecap inggris. Aduk rata dan koreksi rasa. Jika kurang pas bisa bubuhi garam, merica, dan kaldu jamur.
- Masukkan ayam, aduk sampai ayam terbalut saus. Angkat dan sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan daun jeruk sampai wangi. Aduk rata.
- Masukkan nasi, aduk rata.
- Sisihkan nasi dipinggir wajan, tambahkan margarin. Aduk rata.
- Bubuhi dengan garam, gula, merica dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa
- Sajikan ayam goreng saus mentega dan nasi daun jeruk
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Saus Mentega ala resto ft Nasi Daun Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!