Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng ungkep lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ungkep lengkuas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep lengkuas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng ungkep lengkuas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng ungkep lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam goreng ungkep lengkuas menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng ungkep lengkuas:
- Siapkan 3 ekor ayam
- Siapkan 5 siung Bawang putih kating
- Gunakan seruas Jahe
- Sediakan 1 ons Kemiri
- Siapkan 1 sdm Ketumbar
- Sediakan 3 ruas Kunyit
- Sediakan 3 batang Sereh bagian putihnya
- Gunakan 5 lembar Daun salam
- Ambil 6 Lengkuas parut
- Gunakan Garam
- Sediakan Totole
- Siapkan 1 sdt Lada
Cara menyiapkan Ayam goreng ungkep lengkuas:
- Potong ayam bersihkan lalu rebus untuk menghilangkan darahnya Dan beri garam,daun salam lalu angkat tiriskan
- Kemudian blender semua bumbu lalu ruang ke wajan masukkan gula garam,totole jika dirasa sudah pas rasa sesuai selera masukkan ayamnya masak sampe ayamnya menyerap bumbu
- Lalu ayam bs langsung digoreng atau taruh ungkepan ayam dikulkas utk stock sarapan
- Selamat memcoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng ungkep lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
