Sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu lengkuas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu lengkuas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bumbu lengkuas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng bumbu lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Lengkuas menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Lengkuas:
- Ambil 3 ptg paha
- Ambil 4 bawang putih
- Siapkan 3 bawang merah
- Sediakan 1 kemiri
- Ambil secukupnya Merica
- Ambil 1 ujung sdt Ketumbar
- Sediakan 1 jari Lengkuas
- Ambil 1/2 ruas jari Jahe
- Gunakan 1/2 ruas Kunyit
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 2 buah Daun Salam
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bumbu Lengkuas:
- Cuci daging ayam, lalu tiriskan
- Haluskan semua bumbu, untuk lengkuas bisa dihaluskan bisa juga diparut
- Campur bumbu dengan ayam, marinasi beberapa menit
- Tambahkan air, lalu ungkep hingga air surut. Tiriskan. Kemudian goreng
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
