Lagi mencari inspirasi resep sambel goreng jipang (sayur pelengkap nasi liwet solo) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng jipang (sayur pelengkap nasi liwet solo) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng jipang (sayur pelengkap nasi liwet solo), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel goreng jipang (sayur pelengkap nasi liwet solo) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel goreng jipang (sayur pelengkap nasi liwet solo) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambel Goreng Jipang (Sayur pelengkap Nasi Liwet Solo) menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel Goreng Jipang (Sayur pelengkap Nasi Liwet Solo):
- Ambil 1 buah labu siam/jipang
- Sediakan Bumbu Halus=
- Siapkan 10 cabe merah keriting
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdm ebi sangrai dan haluskan
- Gunakan Bumbu Cemplung=
- Sediakan 1 lmbr daun salam
- Siapkan 2 ruas jari laos, geprek
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 butir gula jawa
- Sediakan bubuk kaldu (optional)
- Gunakan 6 cabe rawit merah
- Siapkan 1 papan petai
- Gunakan krecek/rambak iris kecil (optional)
- Ambil 1 sachet santan instan
- Gunakan 1 L air
- Ambil minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Goreng Jipang (Sayur pelengkap Nasi Liwet Solo):
- Belah labu siam, gosok2 agar getahnya keluar. Lalu kupas dan potong memanjang korek api atau sesuai selera. Cuci sampai bersih. tiriskan
- Uleg bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus daun salam dan laos hingga harum
- Masukkan petai, lalu labu siam. Tambahkan air, masak sampai mendidih dan labu siam setengah matang.
- Tambahkan santan instan dan bumbu cemplung lainnya. masak Sambil diaduk2 pelan agar santan tidak pecah. Tes rasa. Apabila sudah pas bisa diangkat.
- Sambel Goreng Jipang siap disajikan. Bisa disajikan bersama lontong atau biasanya sebagai sayur pelengkap Nasi Liwet Solo
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel goreng jipang (sayur pelengkap nasi liwet solo) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
