Lagi mencari ide resep sup ayam kampung rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam kampung rempah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kampung rempah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup ayam kampung rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ayam kampung rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Ayam Kampung Rempah menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Ayam Kampung Rempah:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung muda
- Gunakan 2-3 buah wortel
- Ambil 5-7 buah buncis
- Siapkan 1 genggam kol
- Ambil 1-2 batang daun bawang dan seledri
- Gunakan Air
- Ambil Bumbu cemplung
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Ambil 1 ruas jahe, geprek
- Siapkan 5 buah cengkih
- Ambil 1 batang kayu manis
- Siapkan 5 buah kapulaga
- Ambil 1 buah bunga lawang
- Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk
- Ambil 1-2 sdt garam
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir bawang merah
Cara membuat Sup Ayam Kampung Rempah:
- Potong ayam lalu cuci. Rebus dengan semua bumbu cemplung. Masak hingga ayam empuk.
- Potong-potong sayuran. Masukkan dalam panci.
- Tumis bumbu halus. Masukkan juga ke dalam panci.
- Masak hingga sayuran lunak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam Kampung Rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
