Lagi mencari ide resep pempek ikan gabus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek ikan gabus yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek ikan gabus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pempek ikan gabus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Pempek Gabus asli pake resep dari nenek yang orang Palembang. Bedanya hanya dalam cooking method dan sedikit inovasi di inggredients sehingga menghasilkan pempek yg super lembut, ga bau amis, dan lebih sehat. Lebih sehat karena sesuai namanya, menggunakan ikan gabus yg ternyata mengandung albumin sangat tinggi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pempek ikan gabus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek ikan gabus menggunakan 4 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pempek ikan gabus:
- Ambil ikan gabus giling
- Gunakan sagu cap tani bukan tepung tapioka
- Sediakan telur
- Sediakan Garam himalaya
Karena ikan gabus yang mulai langka di pasaran,. Pempek Telur Besar - Pempek Kapal Selam - Pempek Adaan - Pempek Lenjer - Pempek Kulit - Pempek Telur Kecil - Pempek Lenjer Kecil. Tekwan Ikan / Iwak Deleg / Ikan Gabus - Siap Masak Lalu Santap - Nyam i i i ! Setiap Pembelian Pempek Kami Selalu Sertakan Ebi, yang Akan Membuat Toping Lebih Menawan.
Cara membuat Pempek ikan gabus:
- Siapkan ikan giling gabus dalam wadah dan campurkan dengan telur
- Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit,di uleni sampai rata
- Terakhir masukkan garam pada adonan
- Didihkan air dalam panci untuk merebus pempek dan masukkan sedikit minyak goreng biar tdk lengket pempek pada panci
- Setelah mendidih air, bentuklah pempek sesuai keinginan dan masukkan dalam air rebusan
- Rebus sampai matang dan mengapung, angkat dan tiriskan
Resep Pempek Ikan Gabus Anti Gagal dan No MSG. Namanya jg org Palembang, bisa bikin pempek is a must. Selain protein, ikan gabus memiliki kandungan. Resep ini asli dari tante ku yang tinggal di plaju palembang, biasanya dia bikin pempek pake ikan gabus soalnya tekstur empek"nya jadi lembut enak banget 😊 Fahmi Wulandari. Lihat juga resep Otak-otak Ikan Gabus enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek ikan gabus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
