Takikomi Gohan (Nasi Liwet Jepang)
Takikomi Gohan (Nasi Liwet Jepang)

Lagi mencari inspirasi resep takikomi gohan (nasi liwet jepang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal takikomi gohan (nasi liwet jepang) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari takikomi gohan (nasi liwet jepang), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan takikomi gohan (nasi liwet jepang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah takikomi gohan (nasi liwet jepang) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Takikomi Gohan (Nasi Liwet Jepang) menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Takikomi Gohan (Nasi Liwet Jepang):
  1. Siapkan 2 cup Beras, boleh putih saja boleh mix
  2. Sediakan 100 gram Daging (Ayam/Sapi), potong2 kotak
  3. Siapkan 1 buah Wortel uk.besar, potong2 kotak
  4. Siapkan 1 buah Kentang/Ubi, potong2 kotak
  5. Gunakan 2 buah Jamur Hioko, rendam air panas smp empuk, potong2
  6. Sediakan sesuai selera Buncis, Jagung, dll,
  7. Siapkan secukupnya Air,
  8. Sediakan Saus Takikomi:
  9. Sediakan 3 sdm Kecap asin,sesuai selera
  10. Sediakan 2 sdm Mirin
  11. Gunakan 2 sdm Bon Nori/Nori bubuk, bisa mix nori cincang dan boncabe
  12. Gunakan 1/2 sdt Kaldu Jamur
  13. Sediakan 1 sdt Kaldu Ayam
  14. Sediakan 1/2 sdt Garam
Langkah-langkah membuat Takikomi Gohan (Nasi Liwet Jepang):
  1. Persiapkan bahan-bahan. Cuci beras, rendam jamur, potong2 sayur dan daging.
  2. Campur bahan2 saus dlm 1 mangkok, aduk rata.
  3. Masukkan beras ke dalam rice cooker dan tambah air secukupnya spt biasa memasak nasi.
  4. Masukkan campuran saus tadi ke dalam rice cooker. Aduk rata.
  5. Masukkan daging dan sayur2an ke dalam rice cooker. Jangan diaduk. Masak Nasi.
  6. Setelah matang, baru aduk semua bahan. Nikmati hangat. Boleh ditaburi daun Bawang atau nori cincang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan takikomi gohan (nasi liwet jepang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!