Lagi mencari inspirasi resep nasi liwet ampas kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet ampas kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet ampas kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi liwet ampas kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Menikmati keindahan alam desaku yg indah dalam kebersamaan. Selamat menonton semoga kalian terhibur dan jangan lupa subscribe, like,comen n share. Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi liwet ampas kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi liwet Ampas kecap menggunakan 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi liwet Ampas kecap:
- Gunakan 800 gr beras putih pulen
- Ambil 150 gr ampas kecap
- Gunakan 100 gr Teri medan
- Ambil 5 Butir Bawang putih
- Gunakan 8 Butir bawang merah
- Siapkan 20 biji Rawit (selera)
- Gunakan 5 biji cabe merah keriting
- Sediakan 4 Batang daun Bawang
- Sediakan 3 Lembar Daun salam
- Gunakan 6 Lembar Daun jeruk
- Ambil 3 SM kecap asin
- Sediakan 2 SM Saos tiram
- Sediakan secukupnya Garam dan totole
- Gunakan secukupnya Air sesuai berasnya
- Gunakan secukupnya Minyak
Been to Nasi Jamblang Ibu Nur? Nasi liwet adalah sebuah jenis liwet khas dari kota solo,nasi liwet ini merupakan salah saju jenis nasi yang bercita rasa gurih karena terdapat campuran dari air kelapa dimana nasi tersebut dicampur dengan bahan-bahan lain seperti daun salam,sereh,sedikit lauk pauk juga sayuran. Ampas (sisa) padat pengolahan tahu dapat diolah menjadi kecap. Kecap yang dihasilkan dari ampas tahu sulit dibedakan aroma, rasa, dan warnanya dari kecap kedelai.
Langkah-langkah membuat Nasi liwet Ampas kecap:
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan
- Rendam beras beberapa saat… cuci bersih, dan tiriskan ampas kecap dan teri
- Iris semua bawang dan cabe, rawit
- Goreng teri, angkat tiriskan siapkan bumbu lainnya
- Tumis bawang putih sampai wangi, kemudian masukkan bawang merah, susul kemudian dengan cabe dan rawit serta daun salam dan daun jeruk
- Masukkan ampas kecap, aduk" setelah harum masukkan beras dan tuang air
- Beri bumbu kaldu, garam dan kecap asin dan saus tiram, biarkan air meresap dan nasi menjadi aron
- Sebelum air benar-benar surut masukkan teri dan daun bawang aduk rata, kemudian tutup panci, kecilkan api, masak sampai matang
- Setelah matang angkat….tuang dipiring sajikan dengan lauk sesuai selera
Sehingga usaha ini cocok untuk usaha kecil berskala rumah tangga. Berbagai kreasi resep nasi liwet yang bisa dibuat hanya dengan menggunakan rice cooker. Download aplikasi Yummy App untuk berbagai resep masakan rumahan lainnya. Tak sedikit orang yang menganggap membuat nasi liwet itu susah. Nasi Liwet Sunda is one of my favorite rice dishes.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi liwet Ampas kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
