Lagi mencari inspirasi resep nasi liwet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi liwet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi liwet yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi liwet menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi liwet:
- Siapkan 1 liter beras
- Siapkan 3 siung bawang putih, geprek iris2
- Ambil 5 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 2 bungkus royco atau masako
- Ambil 5 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang sereh
- Sediakan secukupnya Minyak untuk menumis
- Gunakan 2 lembar daun pisang
Langkah-langkah membuat Nasi liwet:
- Cuci beras hingga bersih, tambahkan air seruas jari. Banyaknya air tergantung tingkat kepulenan dari beras.
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu.
- Masukan ke dalam beras, bersama royco, daun salam dan sereh. Aduk rata.
- Nyalakan api sedang saja, tutup. Tunggu hingga air sat. Nasi menjadi seperti aronan.
- Set api sangat kecil, tutup aronan dengan daun pisang. Lalu tutup dengan tutup panci. Masak selama 20 menit.
- Setelah 20 menit, matikan api. Aduk rata nasi. Nasi siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi liwet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
