Nasi Liwet Ayam
Nasi Liwet Ayam

Anda sedang mencari ide resep nasi liwet ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi liwet ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi liwet ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Liwet Ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Liwet Ayam:
  1. Siapkan 3/4 liter Beras
  2. Siapkan 1/4 kg Ayam
  3. Ambil 7 buah Bawang Merah
  4. Sediakan 3 siung Bawang Putih
  5. Gunakan Sejempol Lengkuas
  6. Gunakan Sejempol Jahe
  7. Sediakan 2 buah cabe Keriting
  8. Ambil 2 lembar Daun salam
  9. Sediakan 2 lembar Daun Jeruk
  10. Ambil 2 batang Serai
  11. Gunakan 1 sdt garam
  12. Sediakan secukupnya Kaldu jamur
  13. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  14. Gunakan Minyak goreng
Cara membuat Nasi Liwet Ayam:
  1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
  2. Cuci ayam beri jeruk nipis. Dan diamkan kurang lebih 10 menit. Kemudian goreng ayam setengah matang.
  3. Siapkan cabe merah iris, bawang merah, bawang putih cincang kasar, lengkuas,jahe,serai,geprek. Kemudian tumis bumbu ditambah daun salam, daun jeruk. Aduk rata.
  4. Masukkan ayam, tambah air sedikit lalu garam, kaldu bubuk. Aduk rata. Dan koreksi rasa.
  5. Cuci bersih beras, dan didihkan air. Kemudian masukkan beras.
  6. Disusul ayam beserta bumbu. Sampai air menyusut.(seperti memasak nasi biasanya). Panaskan kukusan, kukus nasi kurang lebih 30 menit hingga matang dengan api kecil dan siap disajikan. ❤❤❤

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!