Sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur lodeh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur lodeh menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur lodeh:
- Ambil 5 buah tahu kuning potong kotak
- Siapkan Labu. Nangka. Tangkil. sawi. Kacang panjang. Daun melinjo.jagung
- Siapkan 1 bungkus Santen kara
- Sediakan Bahan ulek
- Siapkan 10 buah cabe merah kriting
- Sediakan 3 buah cabe oren
- Siapkan Kemiri
- Siapkan Ketumbar
- Ambil 5 buah bamer
- Gunakan 2 buah baput
- Ambil Salam. Sereh. Lengkoas. Daun jeruk
Cara menyiapkan Sayur lodeh:
- Potong tahu nya lalu goreng dlu biar GK benyek saat di campur di air
- Cuci bersih bahan nya
- Ulek bumbu nya lalu goreng
- Setelah itu panas kan air dan masukan bahan yg keras dlu agar cepet lunak lalu masukan bumbu yg udah di goreng tadi lalu masukan bahan yg kedua nya yg gampang lunak. Setelah golak angkat
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
