Lagi mencari ide resep baechu doenjang guk (cabbage soybean paste soup) 배추된장국 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baechu doenjang guk (cabbage soybean paste soup) 배추된장국 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baechu doenjang guk (cabbage soybean paste soup) 배추된장국, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan baechu doenjang guk (cabbage soybean paste soup) 배추된장국 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah baechu doenjang guk (cabbage soybean paste soup) 배추된장국 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Baechu Doenjang Guk (Cabbage Soybean Paste Soup) 배추된장국 menggunakan 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Baechu Doenjang Guk (Cabbage Soybean Paste Soup) 배추된장국:
- Siapkan 500 ml dashi
- Ambil 250 gr sawi putih
- Ambil 1 sdm pasta doenjang
- Gunakan 1/2 sdt gochujang
- Ambil 1 siung bawang putih cincang halus
Langkah-langkah menyiapkan Baechu Doenjang Guk (Cabbage Soybean Paste Soup) 배추된장국:
- Cincang halus bawang putih, panaskan dashi hingga mendidih.
- Campurkan doenjang dan gochujang ke dalam wadah lalu beri air dashi yang panas untuk dilarutkan di wadah terlebih dahulu. Dengan melakukan ini, saus akan lebih mudah larut.
- Campurkan saus ke dalam dashi, masukkan sawi putih yang sudah dipotong-potong ukuran bite size ke dalam dashi yang mendidih. Masak hingga sawi putih melunak (saya sekitar 10 menit).
- Saat sawi sudah lunak, masukkan bawang putih cincang, masak selama 1 menit. Di sini boleh tes rasa, jika dirasa kurang asin, bisa ditambahkan kecap asin/garam sesuai selera. Kalau saya sudah tidak saya tambahkan apa-apa lagi karena pada dasarnya doenjang sudah asin. Jika sudah pas, siap dihidangkan sebagai side dish! 😊😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Baechu Doenjang Guk (Cabbage Soybean Paste Soup) 배추된장국 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
