Anda sedang mencari ide resep nasi liwet solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet solo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet solo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi liwet solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi liwet solo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Liwet Solo memakai 38 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Liwet Solo:
- Sediakan 3 cup beras
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Lada bubuk+garam
- Sediakan Sambal goreng labu siam
- Siapkan 4 buah cabe kriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan Lengkuas
- Gunakan 1 buah Sereh geprek
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 buah labu siam (potong korek)
- Ambil 1/2 wadah santan instan
- Siapkan 1/2 gelas air
- Ambil Penyedap
- Ambil 1/2 terasi
- Gunakan Opor ayam telur
- Sediakan 1/2 kg ayam (lebih sedap ayam kampung)
- Ambil 4 butir telur rebus
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan Lengkuas
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Ambil Penyedap
- Gunakan 1/2 wadah santan
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 2 gelas air
- Sediakan Kuah kinca
- Siapkan 1/2 wadah santan
- Ambil 1 butir putih telur
- Ambil 1 gelas air
- Ambil Garam+lada
Cara membuat Nasi Liwet Solo:
- Untuk membuat nasi, seperti biasa memasak nasi menggunakan magicom, air sesuai takaran magicom hanya ditambah santan, daun pandan, lada+garam
- Sambal goreng labu siam, halus kan, cabe, bawang merah, bawang putih, terasi,kemudian tumis, masukkan lengkuas, sereh, dan daun jeruk
- Masukkan labu siam
- Tambahkan air dan santan,penyedap, tunggu sampa air menyusut
- Opor ayam, haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, merica,lalu tumis, masukkan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk, hingga berbau harum
- Tambah kan air + santan, didihkan, masukkan ayam+telur rebus yg sudah dikupas, masak hingga ayam matang
- Kuah kinca santan, campurkan semua bahan aduk2 hingga mebentuk Scramble egg, angkat
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Liwet Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
