Ikan gabus teriyaki
Ikan gabus teriyaki

Lagi mencari ide resep ikan gabus teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan gabus teriyaki yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan gabus teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan gabus teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Selain kaya protein dan gizi lainnya, ikan ini juga dikenal bertekstur lembut. Kita bisa menemukannya dengan mudah di pasaran. Cara memasaknya mudah dan bisa dikreasikan menjadi berbagai makanan enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan gabus teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan gabus teriyaki menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan gabus teriyaki:
  1. Ambil 1 kg ikan gabus
  2. Gunakan 1 Bks saos teriyaki
  3. Ambil 3 buah cabe merah
  4. Gunakan 1/2 bawang bombay
  5. Sediakan 3 siung bawang putih
  6. Gunakan 3 batang daun bawang
  7. Siapkan 1 sdt bawang merah halus
  8. Sediakan secukupnya Gula, garam dan kaldu jamur
  9. Sediakan 1/2 gelas air
  10. Ambil 2 sdm minyak sayur
  11. Gunakan 1 sdm mentega

Dalam bahasa Inggris juga disebut dengan berbagai nama seperti common snakehead, snakehead murrel, chevron snakehead, striped snakehead dan juga aruan. Ikan gabus yang memiliki sifat kanibal ini membuat budidaya ikan gabus harus dikontrol dengan teratur khususnya jika telat diberi pakan. Hal ini bisa menyebabkan ikan gabus saling memangsa dan hanya menyisakan ikan gabus kuat yang masih hidup yang tentunya akan membuat peternak menjadi rugi. Cara Pemijahan Ikan Gabus Wadah pemijahan bisa berupa kolam tembok, kolam terpal, kolam tanah, dan sejenis wadah besar lainnya.

Langkah-langkah membuat Ikan gabus teriyaki:
  1. Persiapkan bahan, potong-potong ikan gabus lalu rendam dengan jeruk nipis selama 5 menit, bersihkan, rendam dengan garam dan kunyit bubuk lalu goreng, iris tipis cabe, bawang putih, bawang Bombay, daun bawang,
  2. Panaskan minyak dan mentega, lalu masukan bawang Bombay dan bawang putih, aduk sampai harum lalu masukan bawang merah, aduk-aduk
  3. Masukan cabe dan air, aduk tunggu sampai mendidih
  4. Masukan saos teriyaki lalu tambahkan daun bawang, aduk, masukan ikan gabus, aduk tunggu sampai matang lalu angkat dan sajikan

Ikan gabus berasal dari Indonesia, sering di temukan hidup di perairan air tawar, waduk, sungai dan bahkan di rawa - rawa. Namun sayangnya, sekarang populasi dari ikan gabus kian berkurang, sehingga melakukan tindakan budidaya tentunya sesuatu yang sangat di perlukan dan di kembangkan. Ikan gabus sangat baik untuk dikonsumsi oleh ibu hamil, ibu menyusui, dan anak-anak. Kondisi ini merupakan kondisi di mana tubuh membutuhkan nutrisi ekstrak bagi tubuh untuk membantu proses pertumbuhan. Jika sebelumnya ikan gabus digunakan untuk mengatasi kekurangan gizi, maka langkah yang satu ini dikatakan sebagai langkah pencegahan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan gabus teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!