Nasi Liwet Teri
Nasi Liwet Teri

Lagi mencari ide resep nasi liwet teri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet teri yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet teri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi liwet teri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi liwet teri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Liwet Teri menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Liwet Teri:
  1. Ambil 2 cup beras
  2. Sediakan 400 ml air (sesuaikan air spt masak nasi biasanya)
  3. Sediakan 5 bh bawang merah, iris
  4. Gunakan 3 siung bawang putih, iris
  5. Sediakan 2 bh cabe merah keriting, iris serong
  6. Sediakan 1 btg sereh, memarkan
  7. Gunakan 5 lbr daun salam
  8. Sediakan 3 tangkai daun kemangi, petiki
  9. Ambil 1 sdt garam
  10. Sediakan 1/2 sdt kaldu sapi (royco)
  11. Sediakan 100 gr teri nasi, cuci bersih, tiriskan
  12. Gunakan secukupnya bawang goreng
  13. Gunakan Pelengkap:
  14. Gunakan Ayam Saus Madu
  15. Sediakan Tahu Domino
  16. Gunakan Selada
  17. Sediakan Kerupuk
Langkah-langkah membuat Nasi Liwet Teri:
  1. Cuci bersih beras, tiriskan, tambahkan air, sisihkan.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan irisan cabe, masak hingga matang, angkat, tiriskan.
  3. Goreng teri hingga kering dan matang, angkat, tiriskan.
  4. Masukkan bawang dan cabe goreng dalam beras yg sudah berisi air, tambahkan teri nasi, daun salam dan sereh. Beri garam dan kaldu bubuk, aduk rata
  5. Masukkan daun kemangi, hidupkan magic com, tekan tombol cook, (masak seperti biasanya) biarkan hingga matang, buka tutup magic com, aduk rata, biarkan lagi 5 menit hingga nasi matang sempurna. Sajikan dengan pelengkap sesukanya atau makan gini ajja udah enak banget lho moms…

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!