Sedang mencari ide resep ikan gabus teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan gabus teriyaki yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan gabus teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan gabus teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Selain kaya protein dan gizi lainnya, ikan ini juga dikenal bertekstur lembut. Kita bisa menemukannya dengan mudah di pasaran. Cara memasaknya mudah dan bisa dikreasikan menjadi berbagai makanan enak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan gabus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan gabus teriyaki menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan gabus teriyaki:
- Sediakan ikan gabus
- Gunakan saos teriyaki
- Gunakan cabe merah
- Gunakan bawang bombay
- Gunakan bawang putih
- Ambil daun bawang
- Siapkan bawang merah halus
- Ambil Gula, garam dan kaldu jamur
- Ambil air
- Sediakan minyak sayur
- Siapkan mentega
Dalam bahasa Inggris juga disebut dengan berbagai nama seperti common snakehead, snakehead murrel, chevron snakehead, striped snakehead dan juga aruan. Ikan gabus yang memiliki sifat kanibal ini membuat budidaya ikan gabus harus dikontrol dengan teratur khususnya jika telat diberi pakan. Hal ini bisa menyebabkan ikan gabus saling memangsa dan hanya menyisakan ikan gabus kuat yang masih hidup yang tentunya akan membuat peternak menjadi rugi. Cara Pemijahan Ikan Gabus Wadah pemijahan bisa berupa kolam tembok, kolam terpal, kolam tanah, dan sejenis wadah besar lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan gabus teriyaki:
- Persiapkan bahan, potong-potong ikan gabus lalu rendam dengan jeruk nipis selama 5 menit, bersihkan, rendam dengan garam dan kunyit bubuk lalu goreng, iris tipis cabe, bawang putih, bawang Bombay, daun bawang,
- Panaskan minyak dan mentega, lalu masukan bawang Bombay dan bawang putih, aduk sampai harum lalu masukan bawang merah, aduk-aduk
- Masukan cabe dan air, aduk tunggu sampai mendidih
- Masukan saos teriyaki lalu tambahkan daun bawang, aduk, masukan ikan gabus, aduk tunggu sampai matang lalu angkat dan sajikan
Ikan gabus berasal dari Indonesia, sering di temukan hidup di perairan air tawar, waduk, sungai dan bahkan di rawa - rawa. Namun sayangnya, sekarang populasi dari ikan gabus kian berkurang, sehingga melakukan tindakan budidaya tentunya sesuatu yang sangat di perlukan dan di kembangkan. Ikan gabus sangat baik untuk dikonsumsi oleh ibu hamil, ibu menyusui, dan anak-anak. Kondisi ini merupakan kondisi di mana tubuh membutuhkan nutrisi ekstrak bagi tubuh untuk membantu proses pertumbuhan. Jika sebelumnya ikan gabus digunakan untuk mengatasi kekurangan gizi, maka langkah yang satu ini dikatakan sebagai langkah pencegahan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan gabus teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
